Единственная в Казани смена, где ребята вместе с шеф- поварами за одним столом создают кулинарные шедевры. Каждый раз ребята знакомятся с кухнями разных стран: учатся готовить роллы и пиццу, пекут блинчики и треугольники, проводят китайские чайные церемонии и даже варят варенье! И это только небольшая часть кулинарной географии, где главное — открыть для себя что-то новое… и вкусное!
Программа детского лагеря направлена на реализацию естественных интересов детей и подростков, привлечение интереса к искусству кулинарии, пониманию гастрономии, правильного и здорового питания. Мастер-классы проходят в специально отведенном помещении, а дети, прежде чем приступить к занятиям проходят лекцию по технике безопасности и гигиене при работе с продуктами и оборудованием.
Чему научатся участники?
Как проходят мастер-классы?
Еще о «Кулинарных каникулах»
«Кулинарные каникулы» – это возможность почувствовать себя настоящим мастером кулинарного искусства и открыть для себя гастрономический мир с новой стороны!
Детский образовательно-оздоровительный центр «Дуслык» расположен в живописном посёлке Дербышки, всего в 15 минутах езды от Казани, в окружении хвойного леса, что обеспечивает чистый воздух и благоприятную экологическую обстановку. Лагерь создаёт идеальные условия для отдыха, развития и укрепления здоровья детей.
Размещение
- Дети проживают в комфортабельных корпусах, рассчитанных на 6–7 человек в комнате.
- В каждой комнате есть всё необходимое: кровати, тумбочки, большой шкаф для одежды, а также собственная душевая и туалет.
- Корпуса оснащены современной мебелью и необходимой техникой.
- В корпусах предусмотрены два холла, где дети могут собираться для совместного времяпрепровождения.
Питание
- В лагере организовано пятиразовое горячее питание по системе «блюда на выбор».
- Меню включает свежие овощи и фрукты, мясные и рыбные блюда, а также собственную выпечку. Рацион составляется диетологом с учётом всех потребностей детей.
- Перед посещением столовой все обязательно моют руки и обрабатывают их антисептиком.
Безопасность и медицинское обслуживание
- Территория лагеря огорожена забором, находится под охраной и наблюдением камер.
- Круглосуточный медицинский пункт с медсёстрами обеспечивает необходимую помощь в любое время. Также есть изолятор на две комнаты.
Инфраструктура
На территории «Дуслыка» есть:
- актовый зал и летняя эстрада для творческих мероприятий;
- спортивные площадки (баскетбольная, футбольная, волейбольная, для бадминтона), беговая дорожка, теннисный стол;
- фильмотека;
- 6 учебных классов для образовательных программ.
С ребятами работают квалифицированные педагоги с профильным образованием и опытом работы в детских лагерях более 12 лет. Все наставники проходят школу профессиональной подготовки вожатых «Зеленых каникул», где изучают медицину, психологию, игротехнику, актерское мастерство и другие направления, необходимые для работы с детьми.
Комментарий: Хочется выразить огромную благодарность Кулинарным каникулам за такую замечательную осеннюю смену " Назад в детство"! В лагере всегда очень дружелюбная атмосфера, вкусное питание, интересные мероприятия, лучшие кулинарные мастер-классы!!! Сын в восторге, очень понравилось, как и другие смены! Сейчас ждет летней смены! В Кулинарных каникулах уютно, тепло и всегда чувствуется поддержка, как в семье, это очень ценно! Спасибо огромное руководителю Кулинарных каникул Алие Рамилевне, амбассадорам Наталье и Рите, фотографу Гульназ! Вы лучшие! Приедем обязательно снова!
Комментарий: Счастливы дети-счастливы родители! Дочка как всегда в восторге от смены. Спасибо огромное команде Кулинарных каникул за ваш неугасаемый креативный подход во всем, вы не перестаете удивлять и радовать детей! Мне как маме очень спокойно и тепло, когда ребенок с вами!
Комментарий: Дорогая команда Кулинарных каникул !! Спасибо Вам огромное за счастливые моменты в жизни наших детей !! Вы огромные молодцы и профессионалы своего дела!! Вы Лучшие!!
Могут понадобиться дополнительные документы и справки. Например, справка на яйцеглист и энтеробиоз (если в лагере есть бассейн и ребенок будет его посещать).
Более подробно о документах, которые необходимо предоставить перед поездкой, расскажет представитель выбранного лагеря.
Собирая ребенка на отдых, важно учесть сезон, продолжительность смены и условия проживания, а также тематику программы.
Гигиенические принадлежности
Одежда
Обувь
Лучше класть разношенную, а не новую обувь, чтобы та не жала и не натирала мозоли.
На зимние смены положите две пары сапог или ботинок. На случай, если обувь промокнет — должна быть сменная.
Дополнительные вещи